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2016.11

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一座 "慢城" 的声色　泉州石狮人心底的老街新生

浏览：：2016.11.09时间：：2016.11.09

对于一个土生土长的石狮人来说，老街与石狮人的生活息息相关，走在老街上，两边的老店记载着老石狮悠闲的午后。逛完老九街，看遍十一巷，石狮一座“慢城”的声色，就全在这大街小巷之间体会了。

　　老石狮人都知道，传说当年凤里庵旁有尊石狮，颇具灵气，商贾以之指向路标，闻名遐迩，石狮地名便由此而来。因此在老街上，集市繁荣，商贾辈出，素有“有街无处不经商，铺天盖地万式装”的美誉。

　　漫步在纵横交错、充满浓郁历史气息的石狮老街和小巷中，食什店、糖品店、裁缝店、服装店、佛具店、剪头店、花卉店、医药店、五金店，及至卖鱼卖肉、卖烟卖酒、卖糕卖果，还有床上用品、针头线尾等等，可谓商品繁多，琳琅满目。旧街从早到晚，人来人往，川流不息，用摩肩接踵来形容老街区的繁荣与拥挤，再适当不过了。

　　走进有着400年历史的老街，提着满满的吃食，传承几百年的味道，有些许令人恍惚。比起日复一日把豆浆油条当做早餐的老北京人，老石狮人的日常可就幸福多了，石狮老街将石狮所有的美食聚集在一起，肉粽、虾圆、牛肉羹、牛肉面、花生仁汤、碗糕、甜果、包子、油条、面线糊、海蛎煎等小吃美味，唤醒每一个老石狮人的味蕾。

　　再次踏上老街，不经意间的一个转身，便是又一条小巷子或三五人家，使人仿佛置身于历史的根系里，神秘而悠远。只是神秘也罢，不平凡也罢，所有老街的人们对于石狮精神的历史传承看的比什么还重。乐观、向上、爱拼、和善，过眼之处，皆是如此。正如他们所说，有老街人的地方，就有老街精神。

　　作为石狮商业文化的发源地，老街不仅是石狮人文生活的珍贵影像胶片，更是城市沧桑演变的真实缩影。老街的一宅一巷、一砖一瓦，都是一段回忆和故事；老街上的一草一木、老街人的一言一笑，都讲述着老石狮的根。正因如此，老街保留了许多反映城市历史发展片断的场所与建筑，这些都是城市无与伦比的宝贵财富。

　　老街的建筑以两层楼房为多，水泥、木板结构，“五脚架”二楼出拱临窗，立面粗细线条凸现，形成花边。三楼顶弯形的小牌面，有的镶嵌着“龙凤朝牡丹”，两旁花纹图案，水泥柱形栏杆。个别楼顶还建有圆柱小凉亭，一派欧式风格。

　　然而，随着城市的飞速发展，这些老街，经岁月侵蚀，仿佛离我们越来越远了。众多历史建筑的状况告急、配套设施的老化、传统老字号的零落退化、低端简陋的小门面小作坊……

　　昔日，国营商店企业耸立，承载石狮唯一菜市场的城隍街，在交通工具发达的今天，6尺宽的它早已满足不了商业需求，商圈纷纷外移，在石狮市中心不可复制的核心地段，这条百余米长的历史老街，却日益退变成被城市遗忘的角落。

　　历史难有永不变更的传承，曾经的尊贵辉煌虽已随风而逝。但是，人的生活肯定需要世代传承的情感习俗与场所记忆。现如今，在石狮同样不可复制的地段里，石狮泰禾广场以45万平大体量综合体的身份，将承担起石狮商业繁荣、人居建设、文化传承的历史重责，这是社会各界长期以来的共鸣，亦是所有石狮市民的深切呼唤。

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