肠粉、叉烧、菠萝油……说出这些名字,大家的第一反应一定是,港式茶点!粤港地区的茶文化可谓浓厚,去广州一定要去上下九喝糖水,去莲香楼吃下午茶,去香港则少不了去油麻地、旺角的茶餐厅踩踩,港式茶点简直是这些城市重要的一部分。

不过,并非只有这些地方可以尝到正宗的港式茶点,福州东二环泰禾广场新天地,那里有一家港轩茶餐厅,你想吃的这里都有。

港轩茶餐厅可以说是全国有名的茶餐厅连锁机构,秉承了香港的茶点文化,保留传统的制作方式,从虾饺皇、奶黄包到烧鹅、鱼片粥,都是比较老牌港式的东西。

福州东二环泰禾广场的这家门店,掌勺师傅都是广东人,在港式菜品方面都是资深大厨。老板杨家如本身在广州待了二十多年,对港式茶点有比较深的了解,知道什么样的味道最正宗。从茶点到正餐,这里的菜品种类之多,恐怕要你亲自去尝尝。

红烧乳鸽

咖喱牛腩

筋芒果班戟
走进港轩茶餐厅,会感到很舒服。门店以黑白色调为主,休闲简约。桌椅摆设细节处又能找到不少雅趣,比如桌台上的留声机、椅背处的玛丽莲梦露美照等。


进门处就有一个水吧,在这里你可以找到各色港式甜品,西米露、冰沙、班戟、凉粉等,形美味香。

眼看春意渐暖,大家不妨出来走走,点上一些茶点,享受一个下午的静谧时光。
门店地址:福州东二环泰禾广场新天地18号楼107
电话:0591-87800820
