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2018.12

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【泰禾奋斗者】泰禾酒店:宾至如归的“独门宝典”
浏览::2018.12.21时间::2018.12.21

      在每一个泰禾项目和板块的背后,都有一群可亲可敬可爱的泰禾人。

      逆市之下,泰禾依然实现质与量的双重提升;逐冰燎原,泰禾冲供货、保签约、争回款。耀眼的业绩和数据,是由这样一群泰禾人的汗水铸就:他们牺牲了自己的休息时间,确保了项目的质量安全和产品品质的精益求精;他们放弃了与家人的团聚,保证了营销节点的顺利推进。哪里需要他们,他们就出现在哪里,他们是泰禾最大的骄傲和最珍贵的宝藏。

      泰禾集团董事长黄其森曾说,泰禾专注于美好生活的打造,美好生活是靠奋斗出来的。为了记录这些泰禾人的奋斗故事,品牌部特推出泰禾奋斗者系列稿件,从当下泰禾明星项目讲起,告诉你这些项目背后鲜为人知的故事。本期为第三期,让我们一起关注——泰禾酒店。 


为泰禾打造美好生活的一部分,酒店业是泰禾多元化板块中的重要一环,也是泰禾聚焦和服务于房地产主业的一项重大战略决策。目前,泰禾已在全国布局了近20家国际品牌酒店及自有品牌酒店。其中,位于福州东二环泰禾广场的福州泰禾凯宾斯基酒店、福州泰禾铂尔曼酒店以及福州泰禾智选假日酒店已全面开业,并组队形成海西国际品牌酒店群航母。


正如泰禾的地产业务为城市奉献了高端精品项目,泰禾旗下的酒店也致力于提供极致舒适的服务,为国内外宾客缔造难忘的住店体验。

 

用心成就极致


为了让宾客在下榻酒店时能够拥有满意加惊喜的体验,泰禾旗下酒店自2017年8月起启动客史档案项目,即培养员工主动观察宾客喜好的意识,建立宾客档案,以便提供个性化的服务,让宾客有“喜出望外”的感受。酒店每个员工都化身为客人的贴身管家,详实记录着客人的喜好并按名造册,据此在客人下次入住时提前做好准备。


例如,有的客人对羽绒过敏,在他每次入住前,酒店就准备好乳胶枕,无需客人交代;再如有位客人因工作原因经常不能用早餐,酒店就提前打包好餐点,方便客人早起离店取用……这样的例子,不胜枚举,就是为了让客人情不自禁发出“Wow”的惊喜感叹。


客史档案在酒店业并非新鲜举措,但随着高科技、信息化时代的来临,这个需要员工用心运营的措施却乏人问津,但泰禾旗下所有酒店将全面推行这一项目,并已在开业酒店中试点成功,仅福州泰禾凯宾斯基酒店至今已收集了近3500条客人喜好。

▲记录在档案的客人喜好(部分)

 

在自身软硬件打造上,泰禾酒店不遗余力。譬如,安全是酒店工作的基石,为确保客人能够在安全舒适的环境下享受酒店的各项服务和产品,确保员工能够在无后顾之忧的情况下有序工作,泰禾旗下酒店制定了《泰禾酒店质量安全管理办法》,建立完善的生命安全标准体系,从酒店设计开始到酒店建设与运营管理,排查治理隐患和监控危险源,建立预防机制,将安全标准的基本要素融入管理实践。


此外,从入职礼包、入职培训到员工餐厅、员工宿舍再到月度生日会、员工感谢日、知识竞赛和员工秀等各式活动,泰禾旗下酒店通过对员工的种种关爱和充足的专业培训,努力培养充满归属感和自豪感的“匠人”,打造服务行业里的全能型人才,以最佳状态、最专业技能服务八方宾客,同时也践行泰禾一直倡导的企业文化和社会责任。

▲福州东二环泰禾酒店群航母


家的归属感


林正迟是福州泰禾铂尔曼酒店礼宾部的一位礼宾员,酒店开业至今,林正迟为许多客人送上了细致入微的服务。谈到服务的技巧是什么时,林正迟笑着说:“服务的最大技巧就是全心全意、发自内心为客人服务,为客人创造备受欢迎、备感暖心、备感美妙、备感归属四种极致体验。”烈日下微笑迎客,大雨中为客人送伞,林正迟和前厅部的同事们收获了客人的不绝好评。


来自台湾的施先生长住福建,8月入住酒店期间,需要办理台湾驾照转成大陆驾照事宜,但因不了解大陆的交管规则及业务而无法如愿。林正迟得知后,为施先生查询相关材料及流程,并利用自己的休息时间陪同客人到岳峰派出所、晋安区交警支队协助办理相关事宜,在此过程中与施先生结下了深厚的友谊。


之后施先生更是利用出差的空余时间,特意来酒店看望林正迟,施先生说,正是林正迟的用心服务,让他感觉在铂尔曼酒店有家的归属感。

▲摘录自


携程网的客人评论

 

想你所想,急你所急


福州泰禾凯宾斯基酒店市场销售部销售主任高欢也用细节感动了很多客人。今年5月初,某公司会议组织者陈先生来酒店咨询并看场地,当他提出担心参会者找不到停车位置时,高欢主动带他去确认车库停车位,并且详细讲解了会场及住宿餐饮等各方面的情况,后来因为种种原因会议需要改期,因日程变更出现了各种计划之外的情况,给高欢的工作带来了很多挑战,但是高欢仍然一一协助对方落实解决,每一个细节都尽心尽力为对方提前着想和规划。


事后,陈先生写来一封感谢信,信中称:“您的热情和认真负责的态度给我留下了特别深刻的印象,在会期更改的整个过程中您表现出专业和高效的协调解决能力令我佩服,您的耐心优质的服务和尽职尽责的精神让我深受感动。在您的帮助下,我们顺利成功完成了6月份在贵酒店举办的两场会议,而且得到了领导的一致称赞和好评。”


暖心服务让韩国客人竖起大拇指


2018年11月的一天,韩国客人Mr. Yang来到铂尔曼酒店礼宾台,一脸焦急寻求帮助,寻找他在机场遗失的一件非常重要的行李。礼宾领班李晓虎先安抚客人,再联系福州机场后得知该件行李并未上机。他当即联系首发机场——韩国首尔仁川机场,得知:由于机场人员工作失误,导致行李滞留,只能改搭第二天晚间航班至福州。


考虑到客人第二天就要开会,急需行李内的资料文件,李晓虎竭尽所能寻找更快的解决方法。他查询到当天仁川机场还有到上海的航班,便与仁川机场沟通交涉,说服对方当天将行李先托运至上海,第二天一早转运至福州,便可赶上客人的会议。


李晓虎在线追踪客人的行李,第二天一早收到行李后立即送到客人房间。客人当即竖起大拇指,称赞酒店的服务及办事效率,并送上红包表示感谢。李晓虎没有接受,表示这是他的本职工作。Mr.Yang原计划当天到福州另一国际品牌酒店开会并入住,但李晓虎的真诚服务深深打动了他,于是让他改变主意继续住在铂尔曼酒店,即便往返会议场地行程较远。

▲礼宾领班李晓虎在工作

来自希腊和乌兹别克斯坦客人的感谢信


2018年12月1日-5日,铂尔曼酒店分别迎来了希腊驻华大使团和乌兹别克斯坦新闻团队。酒店配合希腊驻华大使团的行程,进行了精心的准备,确保抵店、客房、行李、用餐、离店的每一个环节都周到体贴且顺畅进行,并根据大使团的饮食习惯,特地准备了清真食品。

▲酒店自助餐面档操作


希腊驻华大使莱奥尼达斯∙罗卡纳斯先生不仅对舒适的客房和精致的食物十分认可,更对酒店的贴心服务赞许有加。他表示希腊人民对于中国文化有着浓厚的兴趣,福州“绿”以及福州泰禾铂尔曼酒店卓越的服务品质给他留下了深刻的印象。临行前,莱奥尼达斯∙罗卡纳斯先生还特别给酒店写了感谢信。

 

▲酒店员工与希腊驻华大使合影


同时,酒店为远道而来的乌兹别克斯坦新闻团队精心安排了餐饮和住宿,还特别准备了富有福州文化特色的欢迎礼遇,贴心周到的服务让酒店团队得到了乌兹别克斯坦客人发自内心的肯定和赞誉。


在感谢信中,新闻团团长绍基罗夫先生写到:“我们在这里度过了愉快的时光,尝到了美味的中国菜,服务周到贴心。非常感谢酒店热情的接待,祝你们事业蒸蒸日上,万事如意。”

 

▲乌兹别克斯坦客人的感谢信

 

手记:


“智能”、“科技”、“生活方式”等已成为近几年酒店业流行的热词,但相比于追逐潮流,泰禾旗下酒店更看重服务行业一些恒定不变的“真理”——高品质的产品和服务,即回归服务业的本源,以用心和细节获得越来越多客人的认可。


成为匠人需要恒心、毅力,以及对本职工作孜孜不倦、一如既往的进取精神,这便是人们所说的“匠心”。用细节和品质传承匠心,这是泰禾旗下酒店正在进行的实践,也期待这份坚持,能够打造“泰禾式服务”,助力“泰禾+”大宏图。同时,福州东二环泰禾酒店群得益于泰禾集团旗下商场、医疗、剧场等产业的组合优势,致力于打造福州新晋商旅会展目的地,为全国乃至全世界的宾客带来满意体验。


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