作为泰禾打造美好生活的一部分，酒店业是泰禾多元化板块中的重要一环，也是泰禾聚焦和服务于房地产主业的一项重大战略决策。目前，泰禾已在全国布局超过20家国际品牌酒店及自有品牌酒店。其中，位于福州东二环泰禾广场的福州泰禾凯宾斯基酒店、福州泰禾铂尔曼酒店以及福州泰禾智选假日酒店已全面开业，并组队形成海西国际品牌酒店群航母。

　　正如泰禾的地产业务为城市奉献了高端精品项目，泰禾旗下的酒店也致力于提供极致舒适的服务。泰禾集团官微推出“泰禾酒店系列”，从餐饮、服务、环境等多角度，解读泰禾酒店背后的匠心故事。

▲福州东二环泰禾酒店群

　　“千禧一代”、“智能”、“生活方式”等成为这几年酒店业的“热词”，但相比于追逐潮流，泰禾旗下酒店更看重服务行业一些恒定不变的“真理”——高品质的产品和服务，即回归服务业的本源，以用心和细节获得越来越多客人的认可。

　　酒店具有一线对客的功能，因此前区每个角落都展示于客人眼里，可谓360°、24小时无死角。当客人进入泰禾酒店，能够体验到奢华整洁的大堂、随处可见的设计花艺点缀、微笑迎客的前厅工作人员，进入客房，能够体验到整洁的布置和贴心的客房服务，进入餐厅，能够体验到健康的美食和温馨周到的用餐服务……举目所得，都是泰禾酒店员工辛勤工作、用心追求细节的成果。

　　为了达到这样的效果，泰禾旗下酒店制定并严格遵循一系列标准化流程与培训计划。餐饮、房务、工程、保安，从对客服务的一线部门，到后勤支持的行政部门，每个月都在开展各式各样的专业培训。从介绍酒店的企业文化与产品知识等基本信息的入职培训开始，到部门中开展的岗位技能和质量监管培训，均旨在将服务细节与标准操作流程深刻烙印进每个员工心中。此外，各对客部门均有经验丰富的员工兼任培训经理，以月为单位制定培训计划进行培训，并在实际工作中及时发现操作偏差，并予以纠正。

▲泰禾旗下酒店员工培训掠影

　　除此之外，为了让宾客在下榻酒店时能够拥有满意加惊喜的体验，泰禾旗下酒店自2017年8月起启动客史档案项目，即培养员工主动观察宾客喜好的意识，建立宾客档案，以便提供个性化的服务，让宾客有“喜出望外”的感受。酒店每个员工都化身为客人的贴身管家，详实记录着客人的喜好并按名造册，据此在客人下次入住时提前做好准备。

　　例如有的客人对羽绒过敏，在他每次入住前，酒店就准备好乳胶枕，无需客人交代；再如有位客人因工作原因经常不能用早餐，酒店就提前打包好餐点，方便客人早起离店取用……这样的例子，不胜枚举，就是为了让客人情不自禁发出“Wow”的惊喜感叹。

　　客史档案在酒店业并非新鲜举措，但随着高科技、信息化时代的来临，这个需要员工用心运营的措施却乏人问津，但泰禾旗下所有酒店将全面推行这一项目，并已在福州泰禾凯宾斯基酒店和福州泰禾铂尔曼酒店试点成功，仅前者至今已收集了近3000条客人喜好。

▲记录在档案的客人喜好（部分）

　　凯宾斯基健康会陈冬姣讲了自己在工作中的一个小故事：“6月10日，来自台湾的住店客人蔡先生来到酒店四楼的理疗房，我进去时看到他很疲惫地躺在沙发上，我马上倒了一杯桂花加枸杞让他消除疲劳。蔡先生说他常常感到头痛，整晚失眠，于是我给他做了中式精油按摩，让他僵硬的肩颈和手臂稍稍有所舒缓。做完理疗后蔡先生非常感谢，好久没有感到这么放松过。”

　　陈冬姣说，平时工作中会经常遇到这样的情况，在理疗结束之后，她还会跟客人分享一些平日里注意养生的知识，让顾客真正感到宾至如归。

　　凯宾斯基市场销售部销售主任高欢也用细节感动了很多客人。今年5月初，某公司会议组织者陈先生来酒店咨询并看场地，当他提出担心参会者找不到停车位置时，高欢主动带他去确认车库停车位，并且详细讲解了会场及住宿餐饮等各方面的情况，后来因为种种原因会议需要改期，因日程变更出现了各种计划之外的情况，给高欢的工作也带来了一些挑战，但是高欢仍然一一协助对方落实解决，每一个细节都尽心尽力为对方提前着想和规划。

　　事后，陈先生写来一封感谢信，信中称：“您的热情和认真负责的态度给我留下了特别深刻的印象，在会期更改的整个过程中您表现出专业和高效的协调解决能力令我佩服，您的耐心优质的服务和尽职尽责的精神让我深受感动。在您的帮助下，我们顺利成功完成了6月份在贵酒店举办的两场会议，而且得到了领导的一致称赞和好评。”

　　周全的培训体系，一流的服务品质，为宾客提供非比寻常的服务体验，泰禾旗下酒店绵绵不断地收到四方宾客的表扬：

　　2017年11月5日晚，在贵酒店光禄厅举办了跨国婚宴，五位外国亲戚和全体嘉宾对典礼表示非常的满意，都留下了难忘的记忆。特别要感谢厨师长以及所有厨师，还有服务人员，精美的菜肴和贴心的服务使大家感到无比的温馨。贵酒店的奢华令我们印象深刻。

　　祝福州泰禾凯宾斯基酒店登峰造极，弘扬中华。

 ——来自王家和沈家的全体宾客

　　真诚感谢贵酒店的支持！我们的会议举办的非常成功，酒店的会议室、设施、午餐都非常棒，我想对宴会厅的Sam说声谢谢，他很善良，很专业，很可靠，并且把所有的会议安排的很好。同时，我们也要感谢行政总厨龚师傅，以及工程部兰工的协助。他们在会议期间提供了巨大的帮助。食物很美味，我们的客人都很喜欢，非常感谢他们专业的服务。

——来自凯宾斯基宴会厅客人

　　同时，不少住店的宾客也纷纷在网络预订平台上留下了他们的感受，表示对泰禾旗下酒店细致服务的肯定。

　　一位住客在网络预定平台“去哪儿”上对福州泰禾凯宾斯基酒店的评价：

　　一位住客在OTA网络预定平台“携程”上对福州泰禾铂尔曼酒店的评价：

　　回归服务业本源，用细节和品质传承匠心，这是泰禾旗下酒店正在进行的实践，也期待这份坚持，能够打造“泰禾式服务”，助力“泰禾+”大宏图。